この餃子、すごくないですか!?
って、紫の手作りではないのですが・・・友達がお家で大量に作ったからお裾分け~と持ってきて、そして×②料理までしてくれたのです。
昔は、実家の母と姉とで沢山手作りしたのですが、今は紫が独り暮らしを始めてから全然作らなくなってしまいました。
餃子の手作りはほんと~に久しぶりで、家庭の味がしました。
各家庭で、入れる中身が違うのも面白いですよね!!
友達の家庭の餃子には、軟骨が入ってました
新食管で、これまた面白い
これをきっかけに、紫も料理の腕を磨こうと思います
大量に作って、食べ切れなかったら・・・冷凍して・・・って毎日餃子になっちゃったりして~~